1 mars 2013

La saison des mûres c'est de Juillet en Septembre. Toutefois, ont peux les trouver dans les grandes surfaces en surgelé. Mais moi il m'en restait un peu dans mon congèle, alors pourquoi pas réaliser une belle tarte aux mûres? Vivement la prochaine cueillette, pour faire mon stock et cette fois je prendrais plus de précaution pour ne pas me faire attaquer par des bestioles :-) (Je peux toujours me faire aider par mon brave et courageux homme!)   La recette de la tarte aux mûres     Ingrédients Pour 6 personnes... [Lire la suite]

Une recette d'apéritif inspiré d'un livre "Cuisine de marques" que ma belle-soeur a eue la bonne idée de m'offrir. Je manquerais pas d'en réaliser d'autre en guise de clin d'oeil.   La recette des Gressins au Babybel® et graines de pavots     Ingrédients: Pour 16 gressins 1 pâte feuilleté2 Babybel®1 jaune d'oeuf + un peu d'eauDes graines de pavots Préparation: Dérouler la pate feuilleté Parsemez de Babybel® râpé Coupez la pâte en 2 puis en lamelles de 3 cm Entortillez-les puis mettre de la dorure (jaune... [Lire la suite]