05 mars 2013

Scones aux raisins secs

Ces petits pains anglais qu'on sers generalement pendant l'heure du thé, servi avec de la confiture. Justement, j'avais un sachet de raisin sec, et comme j'en avais jamais goûté et jamais fais, je me suis donc mis à la réalisation de ces fameux petits pains...   La recette des Scones aux raisins secs   Ingrédients: Pour 20 scones 225 g de farine 1 sachet de levure chimique (11g)25 g de sucre1 pincée de sel75 g de beurre demi-sel mou50 g de raisins secs5 cl de lait entier1 oeuf battu Dorure :1 jaune d'oeuf battu... [Lire la suite]
Posté par whoopies à 16:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]