Qu'est-ce qu'on mange chez Caroline?

1 novembre 2013

Spider cake au nutella

Coucou à toutes les blogueuses et blogueurs! Me voili voilou!!! Il faut dire que je n'avais plus trop le temps d'entretenir mon blog. Enfin bon. Hier c'était halloween et pour cette occasion, j'ai réalisée avec ma fille, un gateau au nutella décoré de...

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21 mai 2013

Palets breton au beurre demi-sel

J'ai souvent tendance à avoir des envies soudaine comme un soir vers 23h je crois, j'étais en conversation avec ma soeur. Elle me montrait une vidéo sur une recette de burger, oui oui c'est dans les gènes lol. Bref, pas trop le courage d'en faire, surtout...

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21 mai 2013

Charlotte aux fraises

Les fraises, c'est trop bon! A déguster en solo ou en amoureux, nature, ou avec de la crème chantilly ou simplement tremper dans du chocolat fondu, il fait toujours l'hunanimité. Les fraises se cuisine également en tiramu, tarte, cheesecake... Mais aujourd'hui,...

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9 mai 2013

Pies Pop

Après la tendance du cakes pop, place au pies pop. Toujours le même concept du "gateau sucette" sauf qu'elle est décliné sous une version mini tartelette sucette. Ont peux la garnir selon notre gourmandise et envie (nutella, pommes canelle, poires choco...)...

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5 avril 2013

Cupcakes au yaourt, coeur et glacage au nutella

Une petite gourmandise simple et facile a réaliser. Ce sont les collègues de chéri qui vont adorer. (Du moins je l'espère ^^) La recette des Cupcakes au yaourt, coeur et glacage au nutella Ingrédients : Pour environs 15 cupcakes 2 oeufs2 pots de yaourt1...

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24 mars 2013

Madeleines en coque de chocolat

Allez je me lance! J'ai toujours pour habitude d'acheter ces madeleines en grande surface, mon +: je les mettais au frigo afin d'avoir le chocolat bien croquant. Puis je me suis dis, tiens, je devrais les faire maison, sa ne peut être que meilleur! La...

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23 mars 2013

Tarte Tatin

L'histoire de la tarte Tatin est assez sympathique, elle trouve son origine à la fin du XIXème siècle, dans un restaurant du plein centre de la France, en Sologne (à Lamotte-Beuvron dans le Loir et Cher). Ce sont deux soeurs, Caroline et Stéphanie Tatin...

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15 mars 2013

Tarte Bourdaloue

Il fallait bien que je vous poste mon dessert préféré! La fameuse tarte Bourdaloue et non à l'Andaloue comme ma soeur l'a si bien appelé ;-) (Cette tarte ne vient pas d'Espagne :-D) L'histoire de la tarte Bourdaloue: Elle a été crée par un pâtissier de...

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5 mars 2013

Scones aux raisins secs

Ces petits pains anglais qu'on sers generalement pendant l'heure du thé, servi avec de la confiture. Justement, j'avais un sachet de raisin sec, et comme j'en avais jamais goûté et jamais fais, je me suis donc mis à la réalisation de ces fameux petits...

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1 mars 2013

Tarte aux mûres

La saison des mûres c'est de Juillet en Septembre. Toutefois, ont peux les trouver dans les grandes surfaces en surgelé. Mais moi il m'en restait un peu dans mon congèle, alors pourquoi pas réaliser une belle tarte aux mûres? Vivement la prochaine cueillette,...

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